Gnocchi di patate rosse con pomodorini, rucola e mozzarella [6,00€] 
 Insalata di riso nero con pomodorini secchi, piselli e carote [6,00€]
 Vellutata detox di carote e zenzero [4,00€]

 Lonza di maiale con crema di patate, asparagi e tometta di capra [6,00€]
 Torta di cavolfiore al rosmarino [6,00€]
 Hummus di lenticchie rosse con verza croccante [6,00€]

 Cime di rapa con semi di canapa decorticati [5,00€]
 Borragine, tarassaco, cicoria e carote [5,00€]

 Mix di insalata con funghi, pomodori, ravanelli, carote e julienne di cipollotti [7,00€]